I nostri piatti
Costruire sensazioni che possono essere ricordate è sempre stato il nostro obiettivo.
Nel 1988, i primi passi verso questa affascinante direzione, la ricerca e la selezione dei migliori prodotti del nostro territorio.
Le coppe piacentine, i salami e le pancette amorevolmente stagionati per mesi nella nostra cantina, il provolone dolce e il grana piacentino, la pasta fatta con farine biologiche .
L'amore per l'ospitalità, per le tradizioni, la semplicità della nostra cucina e la buona accoglienza ai nostri ospiti, non sono altro che una piccola realtà che vorremmo farvi conoscere.